MPASI SAAT PERJALANAN

Bepergian bersama bayi yang baru masanya mendapat Makanan Pendamping ASI, memerlukan persiapan ekstra agar lancar. Beberapa hal perlu  diperhatikan:

1. Tempat Menginap

Pilihan tempat menginap saat mudik berhubungan dengan peralatan yang perlu dibawa untuk menyiapkan MPASI. Bila menginap di hotel, perlu membawa peralatan spesifik, yang tidak tersedia untuk dipinjam di daput hotel, misalnya slow cooker. Bila menginap di rumah nenek, tentu tak perlu membawa terlalu banyak perkakas karena bisa dipinjam dari dapur beliau.

Pastikan di tempat menginap memiliki daya listrik cukup untuk mengoperasikan sebagian alat masak MPASI yang bertenaga listrik seperti blender dan slow cooker. Pastikan di tempat menginap ada kulkas dan freezer agar dapat menyiapkan bahan MP-ASI, seperti kaldu atau pure, dalam jumlah banyak. Bila tidak ada kulkas, bawa atau siapkan makanan yang habis sekali makan dan beli bahan makanan segar di tempat tujuan.

Pastikan di sekitarnya harus ada pasar atau toko bahan makanan segar yang buka untuk berjaga-jaga berbelanja bila persediaan bahan MP-ASI habis.

2. Durasi Perjalanan

Lama perjalanan mudik akan menentukan persiapan, jenis MP-ASI yang dibawa dan cara pengolahannya. Apakah mudik antar kota, antar propinsi atau antar negara? Apakah kendaraannya, berapa lama di jalan, dan apakah ada waktu untuk berhenti di jalan untuk menyiapkan MP-ASI?

Jika durasi perjalanan tidak begitu lama bisa menyiapkan bahan makanan yang mudah dibuka dan dimakan misalnya pisang ambon, kentang kukus, ubi kukus, nugget ayam kukus, aneka buah-buahan, dll.

Jika durasi perjalanan lama dan kemungkinan akan menginap bisa membawa bekal bahan - bahan mpasi yang bisa dimasak  seperti oatmeal, beras, kaldu homemade, gravy, sayuran, dll.

3. Peralatan

Jangan sampai perjalanan mudik terbebani peralatan masak. Hindari menggunakan alat standar memasak seperti di rumah, sebab mudik adalah situasi darurat. Pilih yang betul-betul penting saja atau multifungsi.

Di tempat tujuan kita bisa berimprovisasi menggunakan alat masak yang ada untuk menyiapkan MP-ASI. Parutan bisa menggantikan baby food maker, misalnya. Pastikan saja alat-alat tersebut dalam kondisi baik dan steril.

Alat-alat yang bisa dibawa ketika bepergian adalah:

- slow cooker / rice cooker kecil

- saringan kawat

- parutan

- tempat makan

- pisau kecil

- wadah-wadah kecil

4. Menu

Susun menu makan 2-3 hari sebelum mudik untuk memudahkan  menyiapkan bahan makanan dan peralatan yang akan dibawa. Perencanaan menu juga dapat menghindari risiko alergi atau mendeteksi penyebab diare pada bayi saat mudik.

Dalam perjalanan atau di tempat mudik sekali pun,  tetap bisa menyiapkan MP-ASI yang sehat namun praktis, seperti pisang dan avokad, oat, nasi tim atau nasi lembek, dan kentang rebus.

#mpasi #mamalearning #mpasikanayafadhilah #mpasihomemade #menumpasi #tipsmpasi #raisyakanayafadhilah #dapurmamakila

Source: Grup Sharing Asi Mpasi (SAM)